dimecres, 3 de maig del 2017

Spring time: Time to work!

Amb la primavera arriben les pluges, el sol, broten els ceps, i, com no: les herbes! A Celler Lo no fem servir herbicides ni productes quimics: aixada i desbrossadora!


Abans / antes / before
Con la primavera llegan las lluvias, el sol, brotan las cepas y, cómo no: las hierbas! En Celler Lo no utilizamos herbicidas ni productos químicos: hazada y desbrozadora!
Després / después / after
With the spring it comes the sun, the rains, the vinplants bloom and, of course, the herbs! At Celler Lo we do not use herbicides nor chemical products, but mechannical means: had and brushcutter!

dilluns, 24 d’octubre del 2016

Un Dia Un Vi - Tres Dies Tres Vins

Lo Temps: 26 / 01 / 2017

Lo Jove: 06 / 07 / 2017

Lo Màgic: 08 / 09 / 2017

"Un Dia Un Vi"
Estem molt contents d'haver participat en aquest projecte tan engrescador que ha dut a terme la Patrica de Golferichs Ventura: una agenda on recomana cada dia de l'any un vi, molt ben il·lustrat amb descripcions originals i divertides. Una forma diferent de veure i viure el vi. El passat dijous varem assistir a la presentació de l'agenda i va ser tot un éxit. Felicitats Patricia!



"Un Dia Un Vino"
Estamos muy contentos de haber participado en este proyecto tan ilusionante que ha llevado a cabo Patricia de Golferichs Ventura: una agenda donde recomienda cada día del año un vino, muy bien ilustrado y con descripciones originales y divertidas. El pasado jueves asistimos a la presentación que fue todo un éxito. Felicidades Patricia!


"A Day A Wine"
We are very happy of having participated in this exciting project carried out by Patricia de Golferichs Ventura: a diary where she recommends a different wine every day of the year, nice drawings and original and casual descriptions. We attended last Thursday to the official release of the agenda that was a great success. Congratulations Patricia!


dimecres, 31 d’agost del 2016

Suffering dryness

Ha estat un any molt sec, amb pluges molt per sota de la mitjana i un mes de juliol extremadament calorós. Els ceps han patit molt, Només cal mirar-los...


Ha sido un año muy seco, con lluvias muy por debajo de la media y un mes de julio extremadamente caluroso. Las cepas han sufrido mucho. No hay más que mirarlas...


It has been an extremely dry year, with rains pretty much below the average and a very hot month of July. Just watch the vines...

Gran éxit al Tast de vins a La Vilella Baixa - "Nova York del Priorat"

La 1ª convocatòria al tast de vins de La Vilella Baixa va ser tot un èxit. Amb mes de 200 assistents vàrem gaudir d'una nit molt especial, i vàrem donar a conèixer els nostres vins: Lo Jove, Lo Màgic i Lo Temps. Tapes preparades per Cal Centro i amenitzats amb la música en directe del Goko Jazz Quartet.


La 1ª convocatoria del tast de vinos de La Vilella Baixa fue todo un éxito. Con más de 200 asistentes pudimos disfrutar de una velada muy especial, y dimos a conocer nuestros tres vinos Lo Jove, Lo Màgic y Lo Temps. Tapes preparadas por Cal Centro y amenizado con la música en directo del Goko Jazz Quartet.


The first wine tasting at La Vilella Baixa was a great success. With more than 200 attendants we enjoyed of a very special eve, serving our wines Lo Jove, Lo Màgic and Lo Temps. There were also "tapas" prepared by Cal Centro, and live music by the Goko Jazz Quartet.










dijous, 28 de juliol del 2016

Tast de vins a La Vilella Baixa - "Nova York del Priorat"

Tasta els nostres vins el proper dissabte dia 27 d'agost a La Vilella Baixa / Prueba nuestros vinos el próximo sábado día 27 de agosto en La Vilella Baixa / Taste our wines at La Vilella Baixa next Saturday 27th of August


dimecres, 1 de juny del 2016

Espollant / Poda en verde / Green prunning

La activitat a les vinyes es molt alta a la primavera. Altre de les feines que fem habitualment es espollar els ceps, per tal de conduir el creixement dels ceps.

Després / Después / After
Abans / Antes / Before











En primavera la actividad en la viña es frenética. Otra de las labores habituales, la poda en verde, para dirigir el crecimiento de las cepas.




During the spring time there is plenty of activity at the vineyard. Another usual job is the green prunning, to lead the plant to the right growing.

dilluns, 30 de maig del 2016

Herbes / Hierbas / Herbs

Amb les pluges de la primavera, pugen els ceps, però també pugen, i molt, les males herbes. A Celler Lo no fem servir herbicides a les nostres vinyes. Per això, ara estem en plena lluita contra les herbes.

Abans / Antes / Before
Després / Después / After



Con las lluvias de la primavera, crecen las cepas, pero también crecen, y mucho, las hierbas. En Celler Lo no utilizamos herbicidas en nuestras viñas. Por eso, ahora estamos en plena lucha con las hierbas.

Feina feta / Trabajo hecho / Job done!


With the spring rains, the vines are growing , but the herbs are also growing fast. At Celler Lo we do not use herbicides in our vineyards. That is why we are now fighting the herbs.

Planet

dimecres, 18 de maig del 2016

Creixent / Creciendo / Growing

Primavera, pluja, sol, terra... els ceps van prenent vida i es van aixecant poc a poc. Aviat arribarà la forta calor, la sequera, el patiment. Es el Priorat!




Primavera, lluvia, sol, tierra... las cepas van cobrando vida y se van creciendo, poco a poco. Pornto llegará el calor fuerte, la sequía, el sufrimiento. Es el Priorat!


Spring time, rain, sun, land... the vines are awakening and growing, little by little. The strong heat will come soon, the dryness, the suffering. It is Priorat!

dimarts, 19 d’abril del 2016

Brotant / Brotando / Sprouting

La garnatxa blanca i la carinyena que vàrem plantar fa unes setmanes comencen a brotar. Son moments emocionants i, alhora, de molta feina. Mai no fem servir herbicides i els ceps joves requereixen molta cura: haurem de cavar a mà per tal de treure les herbes, desbrossar els marges i, si no plou prou a la primavera, els haurem de portar aigua per tal de que sobrevisquin a la calor de l'estiu.



Empiezan a brotar las cepas de garnacha blanca y  cariñena que plantamos hace unas semanas. Son momentos ilusionantes y, a la vez, de mucho trabajo. No utilizamos herbicidas y las cepas jóvenes necesitan muchos cuidados: cavaremos a mano para eliminar las malas hierbas, desbrozaremos los márgenes y, si no llueve suficiente en primavera, tendremos que llevarles agua para que sobrevivan al calor del verano.






The white grenache and carignan vines that we planted some weeks ago are starting to sprout. These are very exciting times and, at the same time, very busy. We do not use any herbicides and the young vines require a lot of care: we will dig manually to remove the herbs, clean the edges and, if it does not rain, we will have to bring them water to help them to survive to the heat of the summer.

dilluns, 11 d’abril del 2016

Vins & formatges / Vinos & quesos / Wines & cheeses


El passat diumenge 10 d'abril varem participar a la 3ª edició del Tast de Vins i Formatges organitzat pels col·legues de Clos Figueras al seu restaurant. Un dia esplèndid, un escenari perfecte, coneixent gent d'arreu i donant a conèixer els nostres vins acompanyats de formatges artesans vinguts de diferents parts de Catalunya. Una gran inicativa.


El nostre raconet / Nuestro pequeño rincón / Our little corner

El pasado domingo dia 10 de abril participamos en la 3ª edición del "Tast de Vins i Formatges" organizado por nuestros colegas de Clos Figueras en su restaurante. Un dia espléndido, un escenario perfecto, conociendo gente de varios países y dando a conocer nuestros vinos, acompañados de quesos artesanos venidos de diferentes partes de Catalunya. Una gran iniciativa!

Montant carpes / Montando carpas / Assembling the tents


Last sunday april, 10th, we participated at the 3rd edition of the "Tast de Vins i Formatges" organised by our colleagues from Clos Figueras at their own restaurant. A splendid day, ideal surroundings, meeting people from several countries and introducing our wines, married with artisan cheeses from Catalunya. A great initiative!


Formatges / Quesos / Cheeses  
Començant la jornada / Empezando la jornada / Starting the day




dissabte, 9 d’abril del 2016

Ens ataquen / Nos atacan / They attack us!

Fa poc varem plantar prop de 1800 ceps a La Solana i estem patint un atac insòlit: cada dia apareixen ceps trencats i arrencats. La darrera setmana he replegat mes de 40 ceps. Sembla que algú li agrada massa mossegar-los. Te pinta de que son senglars...


Hace poco plantamos cerca de 1800 cepas en La Solana y estamos sufriendo un ataque insólito: cada día aparecen cepas rotas, mordidas y arrancadas. La última semana he encontrado más de 40 cepas. Parece que a alguien le gusta mucho morderlos. Tiene pinta de que son jabalíes...



We planted recently some 1800 vine plants in La Solana and we are suffering now of an unusual attack: everyday there are some broken vine plants. During the last week I picked up more than 40. It looks like somebody likes the vine plants very much. It seems to be wild porks...

diumenge, 6 de març del 2016

Poda / Prunning 2016

Equipo de poda 2016, todo un lujo!

Enguany hem gaudit de bona companyia per la poda / Este año hemos disfrutado de una gran compañia para la poda / This year we have enjoyed of our good friends for prunning

Les nostres màquines de podar / Nuestras máquinas de poda / Our prunnig machines

Feina feta / Terminado / Job done!

divendres, 26 de febrer del 2016

Plantant

Un any després d'arrencar els ceps de Cabernet, preparem la terra per plantar. Però ara toca Carinyena i una mica de Garnatxa Blanca.

Un año después de arrancar las cepas de Cabernet, preparamos la tierra para plantar. Ahora toca Cariñena y un poco de Garnacha Blanca.

One year after removing the Cabernet vines, we prepare the land to plant again. This time will be Carignan and Grenache Blanc.


Els nous ceps / las nuevas cepas / the new vines


Fet / Hecho / Done!


Per acabar, replantem a ma algunes baixes de Garnatxa Blanca al petit coster / Para acabar replantamos algunas bajas de Garnacha Blanca a mano en el pequeño coster / We finish planting a few White Grenache vines in a little hill ("coster").


diumenge, 1 de novembre del 2015

Lo Temps 2013

Encaixant Lo Temps 2013 / Encajando Lo Temps 2013 / Putting Lo Temps 2013 in boxes

De les safates / De las bandejas / From the trays
A les capses / A las cajas / To the boxes

dilluns, 26 d’octubre del 2015

Nova tina / Nueva tina / New tank

Aquesta es la nostra darrera adquisició: una petita (250 ltrs) tina d'argila per arrodonir la garnatxa i potenciar els seus propis aromes. Ja la tenim plena amb la garnatxa de la collita 2015.

Esta es nuestra última adquisición: una pequeña (250 ltrs) vasija de arcilla para redondear la garnacha y potenciar sus aromas. Ya está llena de garnacha de la cosecha 2015.

This is our last purchase: a small (250 ltrs) clay tank to round the grenache and potentiate its own aromas. It is already filled with the 2015 harvest grenache.



dijous, 10 de setembre del 2015

Verema - Vendimia - Harvest / 2015

Preparant la verema / Preparando la vendimia / Getting ready to harvest

Nova bòta / Barrica nueva / New barrel

Tissores / Tijeras / Scissors 

 400 ltrs


Comprovant l'equip de fred / Probando el equipo de frío / Cooling system testing
Ready to work!

Waiting for the start
Looking good!


dilluns, 24 d’agost del 2015

"Lo Jove" a L'Agrobotiga de La Vilella Baixa / "Lo Jove" en L'Agrobotiga de La Vilella Baixa / "Lo Jove" at L'Agrobotiga de La VIlella Baixa

Casi un segle mirant-se / Casi un siglo mirándose / Almost a century watching each other

Aquest cep porta 96 anys contemplant lo poble / Esta cepa lleva 96 años contemplando el pueblo / This vine has been watching the town for 96 years

Aquesta es la vista que gaudeix / Esta es la vista que disfruta / This is the views that enjoys


Les nostres varietats / Nuestras variedades / Our varieties

Garnatxa Blanca
Subirat Parent
Garnatxa
Samsó

Cabernet Sauvingon

Syrah