Nova anyada 2010

La anyada 2010 ens ha donat un total de 2700 litres dels que dedicarem, aproximadament, 1500 litres per fer  "Lo Jove 2010" i 1200 litres per fer "Lo Temps 2010". El passat dia 15 de Gener vam entrar tots els vins a barriques, ja que enguany hem decidit donar a "Lo Jove 2010" un petit pas per barrica, de dos a tres mesos, com vam fer l'anyada 2008. Mentre que "Lo Temps 2010" romandrà a les barriques de 12 a 14 mesos, com les anyades anteriors.

****

La añada 2010 nos ha dado un total de 2700 litros de los que dedicaremos, aproximadamente, 1500 litros para "Lo Jove 2010" y 1200 litros para "Lo Temps 2010". El pasado 15 de Enero entramos todos los vinos en barrica, ya que este año hemos decidido dar a "Lo jove 2010" un pequeño paso por barrica, de dos a tres meses, como hicimos en la añada 2008. Mientras que a "Lo Temps 2010" le daremos una crianza similar a la de añadas anteriores, de 12 a 14 meses.

Lo Temps 2009 surt de barrica

El 15 de Gener vam treure l'anyada 2009 de "Lo Temps" de les barriques. La producció final de Lo Temps 2009 ha estat de 1500 litres, que donaràn unes 1700 ampolles de 75 cl i 150 ampolles de 150 cl (Magnum). Aquesta es la primera anyada que embotellarem en aquest format. El cupatge serà el mateix que l'anyada 2008: 70% garnatxa, 15% Samsó i 15% Cabernet Sauvingon.

*****

El 15 de Enero sacamos la añada 2009 de "Lo Temps" de las barricas. La producción final de "Lo Temps 2009" ha sido de 1500 litros, que embotellaremos en 1700 botellas de 75 cl y 150 botellas de 150 cl (Magnum). Ésta es la primera añada que embotellaremos en este formato. El porcentaje será el mismo que en la añada 2008: 70% Garnacha, 15% Samsó, y 15 Cabernet Sauvignon.

Celler Lo - English version coming soon!

We are translating our website into english. We expect to release the english version soon.

Estem traduint el nostre web al anglès. Esperem penjar la versió anglesa pròximament.

Estamos traduciendo nuestra web al inglés. Esperamos colgar la versión inglesa en breve.

Kilos Verema 2010

Verema 2010

24 de Setembre

Finca: La Solana

Varietat: Samsó

270 kilos

25 de Setembre (gran Barbacoa!)

Finca: Mas d’en Serres

Varietat: Garnatxa

1788 kilos

26 de Setembre

Finca: Mas d’en Serres

Varietat: Garnatxa

850 kilos

27 de Setembre (gran Barbacoa!)

Finca: Mas d’en Serres

Varietat: Garnatxa

496 kilos

28 i de Setembre

Finca: Mas d’en Serres

Varietat: Cabernet Sauvignon

Kilos: 423

30 de Setembre

Finca: La Solana

Varietat: Garnatxa

167 kilos

1 d'Octubre

Finca: La Solana

Varietat: Cabernet Sauvignon

324 kilos

Publicación de "Adictos a la Lujuria"

Enllaç que acaba de publicar sobre Lo Temps “Adictos a la Lujuria” (m’encanta aquest nom i, sobre tot, la feina que fan!), un dels blogs de vins mes llegits. Ens anima a continuar encara amb mes il·lusió amb Lo nostre petit però molt engrescador projecte.

Enlace que acaba de publicar sobre Lo Temps “Adictos a la Lujuria” (me encanta este nombre y, sobre todo, lo que hacen!), unos de los blogs de vinos más seguidos. Nos anima a continuar, con más ilusión nuestro pequeño pero gratificante proyecto "Lo".

Fira de Vins de Torrelles de Llobregat

Demà diumenge 17, a partir de les 10.00 hrs i hasta les 13.00 hrs podreu tastar i comprar els nostres vins "Lo Temps 2008" i "Lo Jove 2009".

*****

Mañana domingo 17, desde las 10.00 hrs hasta las 13.00 hrs podréis catar y comprar nuestros vinos "Lo Temps 2008" y "Lo Jove 2009".

Verema 2010

Dissabte 25 de Setembre, i amb un equip de primera (Pep, Rosa, Paal, Marta, Jaci, Ainara, Alex, MariAle, Raimon, Montse, Jordi, Raquel, Rosa i un servidor) vam començar la verema, i vam collir 1788 kilos de Garnatxa. Per celebrar-ho vam fer una BBQ a les instal·lacions de La Vilella Baixa... on es van afegir uns quants voluntaris mes (Eric, Cristina, Xavi, Marta). Després de la BBQ vam considerar que no era prudent continuar ... fins diumenge, quan van arribar reforços amb el Luis i la Maite

La resta de dies vam comptar amb la inapreciable col·laboració d’en Pep i La Rosa que, per cert, acaben de ser avis i, des d'aqui els volem felicitar! 

La verema la vam acabar el passat dissabte 2 amb una collita total de 3301 kilos de Garnatxa, 747 de Cabernet Sauvignon 270 de Samsó. Ha estat un 17% menys que l'any passat, però el raïm ha estat d'una qualitat excel·lent!

******  

El sábado 25, con un equipo de primera (Pep, Rosa, Paal, Marta, Jaci, Ainara, Alex, MariAle, Raimon, Montse, Jordi, Raquel, Rosa i un servidor), empezamos la vendimia 

2010. Cogimos un total de 1788 kilos de Garnacha. Luego, para celebrarlo hicimos una BBQ en las instalaciones de La Vilella Baixa… donde se añadieron unos cuantos voluntarios (Eric, Cristina, Sabih, Marta). Después de la BBQ 

consideramos que no era prudente continuar … hasta el domingo, cuando se sumaron los refuerzos de Luis y Maite que llegaban frescos de Barcelona. El resto de días hemos contado con la inapreciable ayuda de Pep y Rosa quienes, por cierto, acaban de ser abuelos y queremos aprovechar para felicitarles!

Acabamos la vendimia el pasado sábado día 2 con un total de 3301 kilos de Garnacha, 747 kilos de Cabernet Sauvignon, y 270 kilos de Cariñena. La producción ha sido un 17% menor que el año 2009, pero de una calidad excelente!